Укроп кустистый

Укроп «Кустистый» от агрофирмы «Аэлита» — это среднеспелый сорт, который ценится за густую листву, насыщенный аромат и длительный период хозяйственной годности. Подходит для выращивания в открытом грунте, а также в контейнерах и на подоконнике. 

Характеристики

• Срок созревания. От всходов до уборки на зелень — 28–40 дней, на специи — 70–80 дней.
• Высота растения. В фазе цветения — 150–180 см.
• Листья. Крупные, нежные, сочные, с слабым восковым налётом. Формируют 10–12 листьев в розетке.
• Урожайность. На зелень — 2,2 кг/м², на специи — 2,6 кг/м². 
• Использование. В свежем виде, для консервирования, сушки, засолки. 

Агротехника

Посев. В открытый грунт — с конца апреля на глубину 1–2 см. Для получения более ранней зелени возможен подзимний посев при наступлении слабых заморозков. Чтобы получать зелень в течение продолжительного времени, семена высевают несколько раз за сезон с интервалом 10–15 дней. 

Схема посадки. Рядки располагают через 20 см, в ряду — по 5 см между растениями. 

Подготовка семян. Чтобы ускорить прорастание, семена замачивают в тёплой воде на 1–2 дня, часто меняя воду. Для обеззараживания можно замочить их в тёплом растворе марганцовки насыщенно-розового цвета на 2 часа, а затем промыть в чистой воде.

Условия выращивания.

• Место. Солнечное, без затенения. В тени или полутени укроп вытягивается, образуя тонкие слабые стебли. 
• Почва. Рыхлая, плодородная, увлажнённая, с pH 6,5–7,0. Предпочитает легкосуглинистые или супесчаные почвы. 
• Температура. Оптимальная для роста — 18–20 °C.

Уход.

• Прореживание. Проводят в фазе 2–3 настоящих листьев. 
• Полив. Регулярный, но без переувлажнения. В жару — раз в 2–3 дня, в дождливую погоду — реже. 
• Рыхление и прополка. Улучшают доступ кислорода к корням. 
• Подкормка. Органику (компост, перегной) вносят при подготовке грядки. Можно использовать зелёные удобрения (настой крапивы, биогумус). Минеральные удобрения применяют только в растворённом виде. 

Сбор урожая. Срезают листья по мере их роста. Когда начнётся цветение, растения убирают полностью.