Капуста бурбон садов

Капуста «Бурбон F1» — ранний гибрид белокочанной капусты, созданный селекционерами компании Hazera. Отличается высокой урожайностью, устойчивостью к растрескиванию и стрелкованию, а также хорошей адаптацией к различным условиям выращивания. 

Характеристики

• Срок созревания. 55–60 дней после высадки рассады. 
• Форма кочана. Округлая, гладкая, плотная. 
• Масса. 2–3 кг. 
• Цвет листьев. Светло-зелёный. 
• Внутренняя структура. Плотная, белоснежная, сочная, с приятным вкусом и лёгкой сладостью. 
• Кочерыжка. Короткая. 
• Устойчивость. К стрелкованию, растрескиванию, холоду. 
• Хранение на корню. До 3 недель после созревания без потери плотности. 
• Использование. Для свежего потребления (салаты), переработки, в том числе квашения. 

Агротехника

Выбор места посадки. Гибрид предпочитает солнечные, хорошо освещённые места, защищённые от сильных ветров. Затенённость может привести к замедлению роста и снижению урожайности. 

Почва. Должна быть плодородной, рыхлой и хорошо дренированной, с нейтральной или слабощелочной реакцией. Предпочтительны суглинистые или супесчаные почвы, богатые органическими веществами. 

Подготовка почвы. Включает глубокую перекопку с внесением органических удобрений (компоста, перегноя) и минеральных удобрений, содержащих азот, фосфор и калий. Состав и дозы удобрений следует подбирать в зависимости от результатов анализа почвы. 

Посев на рассаду. С конца февраля до середины марта. Высадка в грунт — через 35–40 дней после всходов, при устойчивой температуре +12…+15 °C. 

Схема посадки. 40 × 60 см (40–60 тыс. растений/га). 

Полив. Регулярный, без переувлажнения. Особенно важен в период формирования кочанов. 

Подкормки. Регулярные минеральные удобрения способствуют увеличению урожайности и улучшению качества продукции. 

Защита от вредителей и болезней. Профилактические обработки инсектицидами и фунгицидами помогут предотвратить распространение болезней и снизить потери урожая. 

Сбор урожая. В период технической спелости, когда кочаны достигают оптимального размера и плотности. Сбор следует проводить в сухую погоду, чтобы избежать повреждения кочанов.